身處在全球化飲食的氛圍下，多數人渾然不覺的將食物權交出，面對龐大現代食物鏈所供應的食物，如何「吃出健康」？課程內容從「探索」為出發，以日常飲食的魚、肉等食物供應鏈看到生產端的秘密，發現我們與食物的距離、健康多面向的意涵；樂於從入口食物的關心與覺察開始，體驗另一種健康飲食的選擇—蔬食，以行動力重建美麗的食物鏈，改變明日的餐桌，贏回健康！
備註：
1.本次活動僅提供素食餐點。
2.全程參與者確實完成簽到退，登錄教師研習積分1分。
3.因名額有限，如報名後不克前往參加，請透過線上報名系統或電話取消報名，避免造成他人權益受損。
4.因應「嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)」疫情，敬請參與教職員與附醫醫療人員戴口罩與會，若有身體不適症狀請勿與會。 |