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唐烽堯 教授

基本資料

  • 姓名:唐烽堯/Feng-Yao Tang
  • 任職單位:生技製藥暨食品科學院營養學系 教授
  • 電話:(04)22053366  分機
  • E-mail:vincenttang@mail.cmu.edu.tw

學歷

  • 塔芙茲大學 營養學系 博士
  • 哈佛大學 環境微生物系 碩士
  • 台北醫學大學 保健營養系 學士

經歷

  • 中國醫藥大學 生技製藥暨食品科學院營養學系 教授
  • 中國醫藥大學 健康照護學院營養學系 教授
  • 中國醫藥大學 健康照護學院營養學系 副教授
  • 輔仁大學 助理教授
  • 美國南加州大學 正子影像研究中心

主管經歷

  • 學務處學務長(1050820~1060731)
  • 教學卓越計畫辦公室副主任(1030801~1040731)
  • 教務處學習中心主任(0960801~0980801)

專長

  • 腫瘤生物學
  • 分子細胞生物營養學
  • 營養與癌症
  • 植物營養素與慢性疾病預防
  • 幹細胞生理學
  • 抗肥胖研究
  • 訊息傳遞
  • 單碳代謝