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健康照護學院營養學系 教授/Department of Nutrition Professor

基本資料/Profiles

學歷/Education

  • 海洋大學 食品科學 博士
    National Taiwan Ocean University Doctor
  • 海洋大學 食品科學 碩士
    National Taiwan Ocean University Master
  • 海洋大學 食品科學 學士
    National Taiwan Ocean University Bachelor

經歷/Work experience

  • 中國醫藥大學 健康照護學院營養學系 助理教授( 970801~)
    China Medical University Department of Nutrition Assistant Professor
  • 中國醫藥大學 健康照護學院營養學系 副教授(1010801~1100731)
    China Medical University Department of Nutrition Associate Professor
  • 中國醫藥大學 生技製藥暨食品科學院營養學系 副教授(1040801~)
    China Medical University Department of Nutrition Associate Professor
  • 中國醫藥大學營養學系 教授(1100801~)

主管經歷/Administrative experience

    TchEportFolio

專長/Research expertise

  • 食品與藥物交互作用 / Food-drug interactions
  • 保健食品功能性評估 / Functional Foods